店舗情報
ひとこと
今回は青森県青森市にある『 茶扇うなぎ季節料理 』を紹介。
フライング土用の丑の日をしてきました🐟
注文を受けてから蒸し始めるうなぎは
箸が皮までスっと通るふわふわ具合。
タレは醤油風味が強く甘さ控えめに感じました。
追いダレもあるのでお好みで調整できるのが◎
店内は1階がカウンター、2階が座席。
予約時に子連れと伝えると2階座席を案内してくれるそうです。
23年7月8日時点では日曜日と月曜日が定休日でした。
長居しなければ隣にある蓮心寺の駐車場を利用しても良いとのこと。
店主さんと色々お話して、
藤崎色彩テラスの野菜が美味しいと教えてもらいました。
今度アスパラ買いに行きます🏃🏻