【弘前市】cafe DemiDemi｜ネルドリップコーヒーと味わう絶品スイーツ

弘前市新寺町にあるネルドリップコーヒーを味わえるお店「cafe DemiDemi」。

幅広い世代に愛されるカフェで、気さくな女性オーナーが提供するコーヒーとスイーツは絶品。最勝院五重塔からも徒歩圏内のため、散歩がてらに立ち寄り、ほっと一息コーヒーを飲むのに最適。

何度も再訪しているお気に入りのお店。これまで撮り溜めてきた写真を紹介していきます。

黒ごまチーズケーキ

黒ごまたっぷりのチーズケーキ（630円）

チーズケーキの表面には「いりごま」がたくさん。

中には「すり・ねり」ごまがたっぷり。

クリームチーズと生クリームで仕立て上げたさっぱりとした味わいに黒ごまの風味たまらない。いりごまのプチプチとした食感とねっとり固めのチーズケーキ食感の組み合わせが最高。

エスプレッソコーヒー

飲めるようになりたくて頑張っていますがまだブラックコーヒーが苦手。

甘めが好みなのを覚えててくださり、再訪時には甘めに作ってくれるオーナーの気遣いが素敵。

カスタードプリン

生クリームとさくらんぼ付きのカスタードプリン（530円）

柔らかめの食感。

苦みが少ないカラメルで全体的にあっさりとした味わい。

パンナコッタ

季節のフルーツを使ったパンナコッタ。

cafe DemiDemiの人気スイーツメニューの1つ。

酸っぱくない苺（重要）が薄くカットされた贅沢パンナコッタ。

パンナコッタ好きにはたまらないスイーツです。

何度もリピートしているお気に入りのメニュー。絶対に食べて欲しい。

メロンのパンナコッタも美味しいよ。

今年も提供してくれると非常に嬉しい。

トースト

鬼盛りのつぶあん。

バターは少なめ。

意外と食べ応えあるのでランチの軽食にもぴったりです。これも何度かリピートしているお気に入りメニュー。

メニュー

ドリップとネルドリップの2種類。

エスプレッソコーヒーもありコーヒー好きにはたまらない。

オーナーは弘前市にある成田専蔵珈琲店で勤めた経歴の持ち主。

夏のお供「ジガジガ」

レモンクリームソーダも美味しいよ。

豆粉の販売も。

金曜日は「ラッキーフライデー」とし、豆粉200g購入のお客様にはテイクアウトコーヒー1杯サービス。

外観・駐車場

お店は「最勝院」から新寺町方向へ進むと右手側にあります。

店舗入口は写真左手側の扉。

駐車場は店舗前に数台分。

店内

カウンターとテーブル席。

カウンターの配置が1人利用にも最適。

テーブルは4人席となっており、ベビーカーでの子連れの方も利用するそうです。

まとめ・店舗情報

弘前市新寺町にある「cafe DemiDemi」。

ネルドリップやスイーツが美味しいお店で、季節のフルーツを使用したパンナコッタや、黒ごまたっぷりのチーズケーキが絶品。スイーツの他にトーストメニューもあるのでランチの軽食にもおすすめ。

コーヒー好き・カフェ巡りが好きな方はぜひ弘前市にある「cafe DemiDemi」へ足を運んでみてください。