店舗情報
ひとこと
弘前市にある【 自然房 万作庵 】
■天ぷらせいろ(1870円)
旧相馬村にある
自然房 万作庵(じねんぼうまんさくあん)
予約は『 そばのみ 』
席の予約は不可なので開店前に待機。
二八か十割か聞かれます。
僕は二八にしました。
オープンすると続々と予約客が。
何かで見た『 予約必須 』はこれのことかも。
そばはしっかり角があるんだけど
つるっとしててめちゃくちゃ食べやすい。
蕎麦つゆは少しだけ濃いめかな〜。
天ぷらは、
えび2個、まいたけ2個、
れんこん、きくらげ、さつまいも
の5種7点。
全体的にほんのり塩気があって
そのまま食べても美味しかったです。
八甲田方面にある『 きこり 』も気になるけど
春までやってない雰囲気…🧐